Conservation de cerises

Les oiseaux m’ont finalement laissé assez de cerises pour remplir 6 pots de 1/2 litre et avoir 1 kg de cerises dénoyautées pour confiture. C’est assez remarquable que ce cerisier a mis 20 ans avant de porter une quantité significative de fruits, et cela juste après qu’il ait été malade (une branche en est restée tout à fait morte).

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