Piment des Pyrénées

C’est ma première année de culture de piment des Pyrénées, à partir de plants que j’avais reçus au printemps. Je ne pense pas que j’obtiendrai un séchage complet à l’air libre dans me région, je crois que je devrai terminer en intérieur. Le but est de faire de l’huile aromatisée. L’espoir fait vivre…

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