Butternut

Vu que la météo se dégrade pour un moment, j’ai récolté mes butternuts. Il y en 7 pour un poids de 12 kg pour 2 plants. C’est loin des 20 Kg/plant de l’année dernière, et des 30 kg/plant de 2018. On fait avec ce qu’on a. Beaucoup de cucurbitacées ont été victimes de problèmes de pollinisation cette année. Dans le cas de mes butternuts, on le voit dans le petit nombre de fruits, mais aussi dans le fait que la plupart sont malformés. On fera mieux la prochaine fois.

Pommier d’ornement

Le pommier d’ornement est vraiment un arbre très intéressant. Il est magnifique au printemps lors de sa pleine floraison. Il est très beau aussi en automne lorsqu’il est couvert de petites pommes bien rouges. C’est aussi un fameux garde-manger pour les oiseaux, les merles notamment, en automne et en début d’hiver. Et puis, à cette saison de floraison, si on s’arrête un moment et que l’on écoute le bourdonnement continu qui s’y produit, on voit que c’est aussi un arbre terriblement nectarifère. Toutes les qualités donc, sauf du point de vue du comestible. Et vu sa taille, ce n’est pas vraiment pour les petits jardins.