Catégorie : jardin

Laitues à faucher

J’ai planté en pleine terre dans ma serre les laitues à faucher semées fin décembre (12 plants). Pour faciliter l’arrosage toujours nécessaire en serre, j’ai placé des petits pots enterrés entre les plants.

C’est sans doute trop tôt car l’hiver n’est pas fini et des gels sévères sont toujours à craindre. Mais comme les plants commençaient à végéter dans leurs petits pots et qu’on annonce des températures positives pour quelques jours, j’ai préféré prendre le risque. De toute façon, j’ai en même temps refait un semis en caissette pour la prochaine plantation.

Premiers semis

Suite des premiers semis de la saison. C’est un semis en godets en intérieur. Il y a des tomates, du céleri vert, du persil et des poireaux d’été. Pour ces semis de petites quantités, j’utilise des godets à margarine de récupération, en ayant percé quelques trou au fond pour laisser partir un éventuel surplus d’eau. Quand je dois mettre des « soucoupes » sous ces godets, ce sont des petits raviers plats à fromage Salakis. Si ça c’est pas du 0 déchets ….

Conservation des butternuts

J’ai mis mes dernières courges butternut au congélateur. La peau d’un d’eux commençait à se friper, signe que la conservation naturelle en cave arrive à sa limite. C’est toujours vers la fin janvier que j’observe ça. Ce n’est pas un gros problème du fait qu’à cette saison, les légumes placés au congélateur durant la belle saison sont pratiquement tous consommés.