Noix

C’est la période de la chute de noix, un peu à l’avance cette année. Je devrais dépasser les 20 kg sur mon seul noyer. C’est bien la première fois que j’aurais une telle récolte en 20 ans que cet arbre est planté. Apparemment c’est une bonne année partout dans la région pour les fruits secs.

Pommier d’ornement

Le pommier d’ornement est vraiment un arbre très intéressant. Il est magnifique au printemps lors de sa pleine floraison. Il est très beau aussi en automne lorsqu’il est couvert de petites pommes bien rouges. C’est aussi un fameux garde-manger pour les oiseaux, les merles notamment, en automne et en début d’hiver. Et puis, à cette saison de floraison, si on s’arrête un moment et que l’on écoute le bourdonnement continu qui s’y produit, on voit que c’est aussi un arbre terriblement nectarifère. Toutes les qualités donc, sauf du point de vue du comestible. Et vu sa taille, ce n’est pas vraiment pour les petits jardins.

Culture de noyers

L’automne passé, j’ai fait l’essai de conserver des noix dans du sable dans un pot enterré, comme je le fais avec succès pour les carottes. Question conservation c’est raté, par contre question culture c’est très réussi, au moins la moitié des noix ont germé. Bien sûr, sous couvercle les germes sont restés blancs et ne se sont pas développés normalement. A ne pas refaire.