Haricot

le premier semis de haricots de l’année. Si le semis réussit, je les planterai en pleine terre dans la serre à la mi-avril. Ce sera trop tôt pour le planter en extérieur, vu la période de gel que nous avons habituellement à la mi-mai. Je fais l’essai de cultiver une espèce dite ancienne : des Rois des Belges, du semencier bio Semailles. Je ne suis pas par nature un fan des espèces oubliées, mais un petit essai ne peut faire de tort.

Chou-fleur d’hiver

J’ai repéré un début de jolie pomme bien blanche au fin fond des feuilles de ce chou-fleur d’hiver, cultivé dans ma serre.

C’est bon signe, mais il faut voir ce que ça donnera maintenant que les périodes de fortes gelées sont encore à venir. Je suppose que la pomme sera à récolter en mars si tout va bien. Cela laissera ainsi de la place pour les tomates.