Petits pois

Les fanes de petits pois peuvent faire un bon paillage pour d’autres légumes. Ca facilite la vie si on les hache grossièrement avec une cisaille à haie. Et après usage, ça peut aussi passer au compost. Quand on enlève les fanes des pois, il faut éviter de les arracher. En effet, c’est sur les racines que sont fixés les nodules contenant l’azote capté naturellement dans l’air par la plante. Ce serait dommage de les enlever en même temps que les plants fanés.

Sur l’emplacement des ces pois, j’ai semé des pois mangetout, du pourpier doré à grandes feuilles et des carottes, ces dernières pour récolte en automne. Par après j’y sèmerai aussi du cerfeuil mais j’attend qu’il fasse moins chaud, ce légume n’apprécie pas vraiment les grandes chaleurs.

Petits pois

La récolte de mes petits pois se termine. C’est une espèce hâtive demi-naine à grains ronds et lisses. Le rendement a été de 300 gr par mètre semé, ce qui est dans ma norme pour ce type de pois. Je vois que les agriculteurs sont eux aussi en pleine récolte sur les champs dans ma région. Le petit pois est un des légumes qui tient le mieux à la congélation, moyennant un blanchiment de 1 à 2 minutes dans l’eau en ébullition. Il est facile d’en faire des paquets correspondants à 1 repas.

Paillage

La canicule a l’air de vouloir s’installer pour un bon moment. J’ai de ce fait utilisé des fanes de petits pois grossièrement hachées à la cisaille à haie pour pailler mes céleris raves. Il peut y avoir un inconvénient, c’est que la décomposition de ce paillage crée ce qu’on appelle une faim d’azote qui contrarierait la croissance du légume. On verra à l’usage.

Haricots grimpants

J’ai placé les rames de mes haricots grimpants. Ils sont en train de germer en caissettes, la plantation sera sans doute pour la semaine prochaine. Ces haricots montent assez haut, c’est pourquoi je les place côté nord du potager de façon à ce qu’ils ne portent pas ombrage sur les autres cultures. Côté sud de la parcelle des légumineuses, ce sont les petits pois.