La place laissée libre par la récolte des petits pois est maintenant occupée par des plantations de poireaux, de concombre, de fenouil et de scaroles, et par des semis de pourpier doré et de cerfeuil. Tout ça profitera de l’azote apporté naturellement dans le sol par les pois.
Par ce temps pluvieux et orageux, mildiou et oïdium s’allient pour attaquer mes petits pois. Et cela après deux années consécutives de fortes sécheresses, ça change un peu.
Les fanes de petits pois peuvent faire un bon paillage pour d’autres légumes. Ca facilite la vie si on les hache grossièrement avec une cisaille à haie. Et après usage, ça peut aussi passer au compost. Quand on enlève les fanes des pois, il faut éviter de les arracher. En effet, c’est sur les racines que sont fixés les nodules contenant l’azote capté naturellement dans l’air par la plante. Ce serait dommage de les enlever en même temps que les plants fanés.
Sur l’emplacement des ces pois, j’ai semé des pois mangetout, du pourpier doré à grandes feuilles et des carottes, ces dernières pour récolte en automne. Par après j’y sèmerai aussi du cerfeuil mais j’attend qu’il fasse moins chaud, ce légume n’apprécie pas vraiment les grandes chaleurs.
Hier était le jour de semis de petits pois hâtifs. J’ai placé en même temps les treillis de support verticaux et les treillis en toit au dessus des lignes. Ces treillis en toit empêchent les chats d’aller gratter et enlever les graines, mais aussi les oiseaux d’arracher les plantules lors de la germination. Ca n’a plus qu’à pousser.
En cette période de sécheresse et de canicule, je fais un paillage sur les légumes sensibles (haricots et céleri raves notamment).
J’utilise tout ce que j’ai sous la main : fanes de petits pois, fanes de mes premiers haricots nains, fanes de carottes, fanes d’aubriétias et feuilles de rhubarbe découpées au couteau.
La récolte de mes petits pois se termine. C’est une espèce hâtive demi-naine à grains ronds et lisses. Le rendement a été de 300 gr par mètre semé, ce qui est dans ma norme pour ce type de pois. Je vois que les agriculteurs sont eux aussi en pleine récolte sur les champs dans ma région. Le petit pois est un des légumes qui tient le mieux à la congélation, moyennant un blanchiment de 1 à 2 minutes dans l’eau en ébullition. Il est facile d’en faire des paquets correspondants à 1 repas.
La canicule a l’air de vouloir s’installer pour un bon moment. J’ai de ce fait utilisé des fanes de petits pois grossièrement hachées à la cisaille à haie pour pailler mes céleris raves. Il peut y avoir un inconvénient, c’est que la décomposition de ce paillage crée ce qu’on appelle une faim d’azote qui contrarierait la croissance du légume. On verra à l’usage.
J’ai placé les rames de mes haricots grimpants. Ils sont en train de germer en caissettes, la plantation sera sans doute pour la semaine prochaine. Ces haricots montent assez haut, c’est pourquoi je les place côté nord du potager de façon à ce qu’ils ne portent pas ombrage sur les autres cultures. Côté sud de la parcelle des légumineuses, ce sont les petits pois.